Bocata de calamares a la andaluza, gel de cítricos con mayonesa.
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Moluscos
8,90 €
Calamares a la Andaluza
Calamares enharinados y fritos.
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Moluscos
3,90 €
Croquetón de Jamón Ibérico
Croquetón de Jamón Ibérico.
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Lácteos
2,50 €
Croqueta de Chipirón
Croqueta de chipirones en su tinta y allioli de ajo negro.
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Moluscos
2,50 €
Korea
Pollo crujiente, setas y salsa BBQ estilo coreano.
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Apio
Sésamo
Sulfitos
Soja
2,50 €
Tokio
Langostino crujiente, algas y hummus de edamame.
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Sésamo
Crustáceos
Huevos
Soja
5,50 €
Nuestras Bravas
Patatas, allioli vegano y nuestra original salsa brava secreta
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Sulfitos
Frutos Secos
Soja
5,50 €
Pimiento del Padrón
Que algunos pican y otros no.
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2,50 €
Mollete de cerdo
Guiso de cerdo "ropa vieja" y queso cheedar
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Soja
Lácteos
2,50 €
Burger TQT
Burger de ternera, tomate, lechuga, pepinillos, queso cheddar y salsa TQT.
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Sulfitos
1,90 €
Chorizo picante
Chorizo picante, cebolla caramelizada y huevo de codorniz
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Huevos
1,90 €
Tosta Gallega
Pulled pork, pimiento de padrón, queso fundido y ajada
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2,50 €
El Chistopan
Chistorra, cebolla crujiente y salsa gaucha
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Huevos
Mostaza
1,90 €
Morcilla
Morcilla, cebolla, queso de cabra y mermelada de tomate
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Lácteos
1,90 €
Txistor
Chistorra y pimiento de padrón
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Lácteos
2.50 €
El trufado
Butifarra con gratín de patata y cremoso de trufa negra
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2,50 €
Bao con panceta
Mollete de cerdo a baja temperatura, col china salteada, hierbas aromáticas y salsa teriyaki
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Pollo al curry
Pollo con salsa tandoori y cebolla crujiente
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Mostaza
2,50 €
Burger de calamar
Burger crujiente de calamar, allioli, tomate y patatas
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Bomba de pulpo
Bomba de pulpo y salsa spicy
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1,90 €
Bacalao & pimiento
Bacalao, pimiento asado y especias japonesas
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Pescado
1,90 €
El mallorquín
Sobrasada, queso brie, gel de miel y nueces
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El Croquetón
Croquetón de pollo estofado, mayomiso y boniato crujiente
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El de foie
Foie micuit, piña y cacahuete caramelizado
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1,90 €
Brie rebozado
Brie rebozado con cacahuetes y tomate confitado
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