La carta de
pintxos
Per a tots els gustos, per a tots els amants del bon menjar en petits mossos.
Sota cada pintxo hi indiquem els seus al·lèrgens.
Pintxos Calents
Brie rebozado
1,90 €
Brie arrebossat amb cacauets i tomàquet confitat
Gluten · Ous · Cacauets · Lactis
El Mallorquín
1,90€
Sobrassada, formatge brie, gel de mel i nous
Gluten · Lactis · Fruits secs
El Croquetón
2,90 €
Croquetó de pollastre estofat, maionesa de miso i moniato cruixent
Gluten · Lactis · Ous · Soja
Bao con panceta
2,90 €
Panet de porc cuit a baixa temperatura, col xinesa saltada, herbes aromàtiques i salsa teriyaki
Gluten · Soja · Lactis
Bomba de pulpo
2,90 €
Bomba de pop amb salsa spicy
Gluten · Crustacis · Ous · Peix · Sulfits · Mol·luscs
Burger de calamar
2,90 €
Hamburguesa cruixent de calamar, allioli, tomàquet i patates
Sèsam · Lactis · Ous · Mol·luscs · Soja
Pollo al curry
2,90 €
Pollastre amb salsa tandoori i ceba cruixent
Gluten · Lactis · Mostassa
El Trufado
2,90 €
Botifarra amb gratinat de patata i cremós de tòfona negra
Gluten · Ous · Lactis
Txistor
1,90 €
Xistorra i pebrot de Padrón
Gluten · Lactis
Txistopan
2,90 €
Xistorra, ceba cruixent i salsa gautxa
Gluten · Lactis · Ous · Mostassa
Chorizo picante
1,90 €
Xoriço picant, ceba caramel·litzada i ou de guatlla
Gluten · Ous
Morcilla
1,90 €
Botifarra negra, ceba, formatge de cabra i melmelada de tomàquet
Gluten · Soja · Lactis
Mollete de cerdo
2,90 €
Guisat de porc esfilagarsat i formatge cheddar en pa de mollete
Gluten · Soja · Lactis
Pimiento del Padrón
5,50 €
N'hi ha que piquen i n'hi ha que no.
Nuestras Bravas
5,50 €
Patates, allioli vegà i la nostra salsa brava secreta
Sulfits · Fruits secs · Soja
Tokio
2,90 €
Llagostí cruixent, algues i hummus d'edamame.
Gluten · Sèsam · Crustacis · Ous · Soja
Korea
2,90 €
Pollastre cruixent, bolets i salsa BBQ a l'estil coreà.
Gluten · Api · Sèsam · Sulfits · Soja
Croqueta de Chipirón
2,90 €
Croqueta de calamarsons en la seva tinta i allioli d'all negre.
Gluten · Lactis · Ous · Mol·luscs
Calamares a la Andaluza
8,90 €
Calamars enfarinats i fregits.
Gluten · Mol·luscs
Bocata de calamares
2,90 €
Entrepà de calamars a l'andalusa, gel de cítrics amb maionesa.
Gluten · Lactis · Ous · Sèsam · Mol·luscs
Fish & Chips
2,90€
Peix cruixent, salsa tàrtara i escabetxats.
Gluten · Ous · Mostassa · Peix · Sulfits
Berenjena & Miel
1,90€
Albergínia en tempura, cremós de formatge, gel de mel de canya i nous.
Gluten · Lactis · Fruits secs · Sulfits
Pulled "Al Pastor"
2,90€
Porc esfilagarsat al pastor, blat de moro, tajín i melmelada de pinya.
Gluten · Ous · Lactis · Sèsam · Mostassa · Peix · Sulfits
Bacalao & Romesco
2,90€
Bacallà fregit, pebrot, romesco i pipes.
Gluten · Peix · Fruits secs · Sèsam · Sulfits
Trinxat
1,90€
Trinxat, allioli i encenalls de cotna cruixent.
Gluten · Lactis · Soja
Burger "Trattoria"
2,90€
Hamburguesa, mozzarella, pesto vermell i ruca
Gluten · Ous · Lactis · Fruits secs
Pintxos Freds
Ensaladilla TQT
2,90€
Ensalada russa casolana i ou de guatlla
Gluten · Ous · Peix · Sulfits
Mozzarella alla trapanese
2,90 €
Mozzarella i pesto alla trapanese
Gluten · Lactis · Fruits secs · Sulfits
Tortilla de patatas
1,90 €
De tota la vida. Amb ceba o sense? Descobreix-ho
Gluten · Ous · Soja
Atún & Anchoa
2,90 €
Tonyina, piparra i anxova del Cantàbric
Gluten · Ous · Lactis · Mostassa
Atún & piquillo
1,90 €
Pebrot del piquillo farcit de tonyina i ou
Gluten · Ous · Peix · Lactis · Mostassa · Sulfits · Sèsam
Boquerón
1,90 €
Seitó, api escabetxat amb all i julivert
Gluten · Peix · Api · Sulfits
Donostiarra TQT
2,90 €
Salmó, alvocat, surimi cremós i caviar de tomàquet
Gluten · Peix · Crustacis · Ous · Soja
Sardina & Guacamole
2,90 €
Sardina fumada, guacamole i perles de salmó
Gluten · Peix
Falafel TQT
2,90 €
Pita i falàfel amb hummus d'edamame i cremós vegà.
Gluten · Sèsam · Soja
Queso & Frambuesa
1,90€
Formatge cremós, pebrot confitat, gerd i pistatxo
Gluten · Lactis · Fruits secs
Bilbainito
2,90€
Llagostí, maionesa, ou i piparres.
Gluten · Ous · Crustacis · Sulfits
Salmón & Trufa
2,90€
Salmó fumat, cremós de tòfona, ou i pistatxo.
Gluten · Ous · Lactis · Peix · Fruits secs
El de Foie
2,90€
Foie d'ànec, nous, gel de gerd i mel
Gluten · Ous · Lactis · Fruits secs
Pintxos Dolços
Temptation Brownie
3,90 €
Brownie, nous i crema xantilly
Fruits secs · Ous · Gluten · Lactis · Soja
Crema catalana
2,90 €
La base també es menja!
Gluten · Ous · Lactis
Lemon pie
2,90 €
Segur que en repeteixes!
Gluten · Ous · Soja · Lactis
Gofre
2,90 €
Gofre, xocolata, oliva negra i perles d'oli d'oliva.
Ous · Gluten
Moka
2,90€
Mousse de cacau i cafè amb crumble.
Gluten · Lactis · Ous
Pintxos Top
Bao Nórdico
3,90€
Bao de tàrtar cremós de salmó fumat
Gluten · Lactis · Ous · Peix · Mostassa
Brocheta de Gambas
4,50€
Gambes a la planxa, tomàquet semisec i allioli.
Crustacis · Gluten · Soja
Pastrami
3,90€
Pastrami, cogombrets casolans, créixens i maionesa de mostassa i mel.
Gluten · Ous · Lactis
Solomillo & Foie
4,50€
Filet de vedella i foie gras a la planxa amb confitura de figues.
Gluten
Bomba ahumada
3,90 €
Bomba de carn amb maionesa de chipotle.
Gluten · Ous · Mostassa
Gorgontxoa
3,90 €
Cremós de gorgonzola, melmelada de taronja i filet d'anxova del Cantàbric premium.
Gluten · Lactis · Fruits secs · Peix
Croquetón de Jamón Ibérico
3,90 €
Croquetó de pernil ibèric.
Gluten · Lactis
Sardina Mediterránea
3,90€
Sardina marinada en vinagre, tzatziki, olivada d'empeltre i pa de cereals
Gluten · Peix · Lactis · Fruits secs · Sulfits
Pulpo "A Feira"
3,90€
Pop, puré de patata i formatge d'Arzúa-Ulloa.
Gluten · Lactis · Mol·luscs
Pulpo al Olivo
3,90€
Pop, majadito limeny, salsa d'oliva i Kalamata
Gluten · Ous · Lactis · Mol·luscs · Sulfits
Meloso de Ternera
3,90€
Brioix, vedella melosa i formatge brie.
Lactis · Gluten · Ous · Soja · Sulfits
La Alcachofa Royal
3,90€
Hamburguesa de carxofa cruixent, romesco, pernil cruixent i ou de guatlla
Gluten · Ous · Lactis · Fruits secs
Nom del pintxo
1,90€
Descripció breu del pintxo amb els seus ingredients.
Gluten
Lactis